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4月28日，四(si)(si)川省(sheng)(sheng)總工會召開2024年(nian)四(si)(si)川省(sheng)(sheng)慶祝“五一(yi)”國際(ji)勞動節大會，表彰2024年(nian)四(si)(si)川省(sheng)(sheng)五一(yi)勞動獎(jiang)先進集(ji)(ji)體和個人。省(sheng)(sheng)旅投集(ji)(ji)團旗(qi)下四(si)(si)川錦江(jiang)賓(bin)館員工羅敏軍榮(rong)獲“四(si)(si)川省(sheng)(sheng)五一(yi)勞動獎(jiang)章”稱號。

羅敏(min)軍從2008年至今(jin)任職(zhi)四(si)(si)川(chuan)錦江賓館餐飲娛樂部(bu)專業(ye)(ye)食(shi)品雕(diao)刻師(shi)、泡沫雕(diao)刻師(shi)、糖(tang)藝師(shi)、面塑師(shi)，堅(jian)持“活(huo)到老學到老”的精(jing)神，絕技(ji)(ji)絕活(huo)得到行業(ye)(ye)的認可；發揮特長及優勢，多次參加行業(ye)(ye)技(ji)(ji)能大賽(sai)并獲得優異成(cheng)績。2023年，在四(si)(si)川(chuan)省(sheng)職(zhi)工職(zhi)業(ye)(ye)技(ji)(ji)能大賽(sai)暨四(si)(si)川(chuan)旅(lv)投集團第四(si)(si)屆(jie)旅(lv)游(you)飯店服務(wu)技(ji)(ji)能大賽(sai)中創作的“華彩(cai)飛(fei)舞(wu)”榮獲“食(shi)品雕(diao)刻金獎”。

在(zai)錦江賓(bin)館(guan)工作期(qi)間，羅敏(min)軍愛崗(gang)敬業(ye)(ye)，時刻(ke)保持高(gao)度的(de)責任心，將(jiang)技(ji)藝(yi)發揮到(dao)工作中，運用到(dao)菜(cai)品(pin)中，多次參與各項重點接待的(de)菜(cai)品(pin)制作，并將(jiang)雕(diao)刻(ke)、糖(tang)藝(yi)、面(mian)(mian)塑融(rong)合，運用于菜(cai)品(pin)盤式、臺(tai)面(mian)(mian)設(she)計(ji)、餐廳(ting)氛圍(wei)營(ying)(ying)造、技(ji)能(neng)大賽主題設(she)計(ji)等(deng)方面(mian)(mian)，創作的(de)春(chun)意盎然、龍騰盛世、孔雀迎賓(bin)、夏日荷花、龍鳳呈祥等(deng)主題，展(zhan)示了(le)精湛(zhan)的(de)技(ji)藝(yi)和傳統文(wen)化，為(wei)酒店經營(ying)(ying)管理、菜(cai)品(pin)傳承(cheng)創新提升了(le)附加值，受到(dao)賓(bin)客高(gao)度評價(jia)。同時，切實發揮“傳幫帶”作用，定期(qi)為(wei)企業(ye)(ye)員(yuan)工開展(zhan)雕(diao)刻(ke)、糖(tang)藝(yi)、面(mian)(mian)塑培(pei)訓(xun)班(ban)，為(wei)廚房業(ye)(ye)務骨(gu)干(gan)和感興趣(qu)的(de)員(yuan)工開展(zhan)技(ji)藝(yi)解(jie)惑，在(zai)錦江賓(bin)館(guan)工作期(qi)間帶出徒弟20余人，無私地將(jiang)自己的(de)技(ji)藝(yi)在(zai)部門內持續(xu)傳承(cheng)。

立足新(xin)起點，邁(mai)向新(xin)征程。省旅(lv)投(tou)集(ji)團將繼續大力弘揚勞(lao)模精神(shen)(shen)、勞(lao)動精神(shen)(shen)、工(gong)匠精神(shen)(shen)，帶領、發(fa)動廣大員工(gong)積(ji)極參與勞(lao)動競賽、技能(neng)比武，培養和(he)發(fa)現技術尖兵，錘煉忠誠可靠的政治本(ben)色、建功立業(ye)的擔當作為、本(ben)領過硬的時代(dai)風采，選樹(shu)“旅(lv)投(tou)工(gong)匠”，擦(ca)亮集(ji)團“錦江”“金牛”等酒店金字品牌，為全省文旅(lv)行業(ye)高質量(liang)(liang)發(fa)展(zhan)貢獻(xian)旅(lv)投(tou)力量(liang)(liang)。