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12月18日，旅投(tou)集團錦江(jiang)酒店有公司(si)舉辦的第一屆旅游(you)飯(fan)店服務技能(neng)大賽(sai)拉開帷(wei)幕。集團副總(zong)經理汪宏(hong)出席大賽(sai)開幕式并(bing)為參賽(sai)選手們(men)加油(you)鼓(gu)勁(jing)。

此次大賽是(shi)旅(lv)投(tou)(tou)錦江成立后舉辦的(de)首屆(jie)飯(fan)店技(ji)能大賽，以(yi)“展(zhan)示(shi)風采形象、提升服(fu)務(wu)(wu)質量”為宗旨，全(quan)面展(zhan)示(shi)集團所屬(shu)飯(fan)店從業人(ren)員愛崗敬(jing)業的(de)精(jing)神風貌(mao)和嫻熟精(jing)湛的(de)服(fu)務(wu)(wu)技(ji)能，并據以(yi)發現旅(lv)游飯(fan)店業優秀(xiu)人(ren)才、培養業務(wu)(wu)骨(gu)干(gan)、選(xuan)樹身邊典型，推(tui)動旅(lv)投(tou)(tou)集團旅(lv)游飯(fan)店提質增效(xiao)。

大賽(sai)(sai)特別(bie)邀請到四川大學旅(lv)游學院主任李原教授、成都萬博酒(jiu)店管(guan)理顧問有限(xian)公司總(zong)經理黎萬國、四川省旅(lv)游學校(xiao)酒(jiu)店與航空旅(lv)游系(xi)副(fu)主任張詠梅作為(wei)評(ping)委(wei)，保(bao)證了(le)此(ci)次比賽(sai)(sai)的專業性。共有16支(zhi)隊(dui)伍參加上下兩個半場比賽(sai)(sai)，項目分為(wei)宴會(hui)擺臺、會(hui)議擺臺、中式鋪(pu)床及知識(shi)競(jing)賽(sai)(sai)。活動現(xian)場，歷屆(jie)省市大賽(sai)(sai)冠軍選手也(ye)帶來了(le)精彩的技(ji)藝(yi)展示(shi)，全面(mian)展示(shi)了(le)旅(lv)游飯(fan)店行業取(qu)得的各(ge)項成果(guo)，也(ye)將全面(mian)提升旅(lv)投錦江員工(gong)的業務素質(zhi)和(he)服務水平。

旅(lv)投(tou)錦江酒(jiu)店公司通過(guo)以賽代練(lian)的方式助力(li)從(cong)業人員(yuan)(yuan)提(ti)高(gao)服務(wu)品質，發(fa)揮技能優勢，“本次大賽僅僅是一個新的開始”。未來，更(geng)會通過(guo)與各(ge)酒(jiu)店相(xiang)互交(jiao)流、企校(xiao)合作、赴外研修等方式，加強員(yuan)(yuan)工的專業技能，提(ti)升服務(wu)品質，增(zeng)強服務(wu)意識。